2008/10/02

sushi fácil



Para o arroz, siga uma qualquer receita de arroz para sushi.

Vá a uma loja de produtos asiáticos ou simplesmente ao EL CORTE ENGLES e compre a esteira para enrolar, folhas de alga, salmão e atum fresco, e/ou outro tipo de peixe que acha que vai gostar de comer crú e arroz de sushi.
Depois de fazer o arroz deixe-o arrefecer à temperatura ambiente.

Coloque uma camada de arroz em cima da folha de alga.


enrole usando a esteira e obterá um rolo deste tipo



com uma faca afiada e humedecida corte em porções e sirva.
MAIS NADA tão simples quanto isso.



P.S. - Não sou profissional e sei que se devem acrescentar mais coisas para que o interior fique melhor do que só com peixe, mas... foi o que se arranjou para surpreender a mulher. :)

2 comentários:

ritinha disse...

Foi uma grande surpresa!!!
Adorei...Amei...

Ès fantastico!!!

beijokas

Ψ ﺴ Ρяϊη¢єىå ﺴ Gµєяяєϊяå ﺴ Ψ disse...

Que bom aspecto!
a contar pelo comentário anterior "a mulher" adorou ;)
Beijinhos